大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于手工制作上海名片的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹手工制作上海名片的解答，讓我們一起看看吧。
?元旦快樂，今天小編就來介紹一下正宗的上海本幫面蔥拌面的做法：
原料：
細(xì)水面、香蔥、六月鮮醬油、六月鮮紅燒醬油、花生油各適量。
小香蔥的蔥白和蔥根洗凈切段，蔥葉洗凈切碎。
第一：熬蔥油
1、先把蔥白和蔥根放在花生油里，用細(xì)小火慢慢熬4小時(shí)左右（油和蔥的比例可以隨個(gè)人口感來調(diào)整）。
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拌了醬油的蔥白和蔥根
2、蔥油熬好之后，撈出蔥白和蔥根放在碗里，加適量六月鮮紅燒醬油拌勻待用。
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1.
粗面煮好撈出，放入冷水中使面條有嚼勁的同時(shí)也吸收水分，放在一邊備用。
2.
在平底鍋中加入少量食用油煸炒肉絲和小青菜，盛出備用
3.
重新在鍋中倒入一點(diǎn)食用油，把粗面，青菜和肉絲倒入鍋中翻炒，加入草菇老抽上色，根據(jù)...
4.
可根據(jù)自己口味加入辣醬油、粗、辣椒。在我心中辣醬油最為經(jīng)典
謝謝邀請。您好，我是饞食記。高級中式烹飪師；美食領(lǐng)域?qū)I(yè)答題人；手打干貨，淺顯易懂，不故弄玄虛。
您好，是上海本幫面嗎？如果是的話，那范圍太大了。光我印象里的稱得上本幫面的就有：辣肉面，大腸面，鱔絲面，陽春面，蔥油拌面，青菜炒面，大排面，燜肉面，爆魚面，黃魚面。
肯定還有，只是我想不起來了。這么多種類，一個(gè)個(gè)打字的話，我有力氣打，你也沒耐心看。我就挑簡單的說下吧。只是我自家做法，不代表正宗。
1、選擇肥三瘦七的豬肉，洗凈去皮，切成1厘米左右的肉丁。
2、加鹽，料酒，胡椒粉，蛋清，生粉，少許油抓勻，腌制半個(gè)小時(shí)待用。
上海本幫炒面的做法
粗面煮好撈出，放入冷水中使面條有嚼勁的同時(shí)也吸收水分，放在一邊備用。
在平底鍋中加入少量食用油煸炒肉絲和小青菜，盛出備用
重新在鍋中倒入一點(diǎn)食用油，把粗面，青菜和肉絲倒入鍋中翻炒，加入草菇老抽上色，根據(jù)個(gè)人口味加入需要的鹽和糖（糖在此處有提鮮作用）翻炒均勻后即可出鍋
可根據(jù)自己口味加入辣醬油、粗、辣椒。在我心中辣醬油最為經(jīng)典
老上海蔥油拌面
“說道蔥油拌面，不得不說是上海的半張名片。全國各地都有蔥油拌面，但還是上海的最為讓人癡迷。幾個(gè)月前去魔都溜達(dá)了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就是生煎包和蔥油拌面。蔥油加醬油，聞一聞、拌一拌，胃口頓時(shí)打開......【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】蔥油不得不承認(rèn)是蔥的精華濃縮于油中。如果把蔥比喻成一名剛烈的女子，那蔥油就是一個(gè)溫文爾雅的大家閨秀。沒有鮮蔥的刺激，但是卻洋溢著迷人的蔥香。很多小伙伴都覺得蔥油多簡單啊，燒熱油往蔥上一澆不就可以了嗎。我只能呵呵。那樣做出來的蔥油只不過把蔥十分之一的香給激發(fā)出來，真正深入骨髓的香并沒有激發(fā)出來。而真正的蔥油，是需要小火滿熬，對，你沒有聽錯(cuò)，就是熬出來的。熬香，讓油溫透過蔥葉把蔥香慢慢滲透出來。怎么樣做出零失敗還好吃的蔥油拌面呢，接下來不容錯(cuò)過啦。”
提前將原材料準(zhǔn)備好，之前也嘗試過蔥油拌面，用到香料，這次完全沒有借助任何香料，只準(zhǔn)備足夠的小蔥就可以了提醒：做過幾次蔥油，個(gè)人感覺小蔥比大蔥做出來的香味更濃郁一些
提前將原材料準(zhǔn)備好，之前也嘗試過蔥油拌面，用到香料，這次完全沒有借助任何香料，只準(zhǔn)備足夠的小蔥就可以了提醒：做過幾次蔥油，個(gè)人感覺小蔥比大蔥做出來的香味更濃郁一些
鍋內(nèi)倒油燒熱，然后放入蔥白小火慢熬
待蔥白表面變黃如圖，就可以下蔥葉了（為了防止炸鍋，蔥葉里的水一定要甩干）
公司來了一個(gè)女同事，長得非常的甜美，說話也是輕聲細(xì)語，可和她接觸下來，簡直讓人刮目相看，她是一個(gè)如此豪放的女人！
她剛來公司的時(shí)候，大家都被她的嗓音給鎮(zhèn)住了，娃娃音，加上她那秀氣甜美的長相，讓人覺得她是一個(gè)非常嬌柔的人！
可一段時(shí)間接觸大家都不這樣覺得了！
雖然她說話還是輕聲細(xì)語的，但是為人非常的豪氣，沒有那么多計(jì)較！
有一次，領(lǐng)導(dǎo)讓她整合一個(gè)報(bào)表，她沒有多想就答應(yīng)了！這個(gè)報(bào)表是其他幾個(gè)部門提交的數(shù)據(jù)，她只是整合在一起，而且不屬于她的工作范疇，只不過同事請假休息，才讓她幫忙的！
誰想到，有個(gè)部門提交的數(shù)據(jù)有出入，導(dǎo)致這個(gè)報(bào)表出現(xiàn)失誤，領(lǐng)導(dǎo)拿著報(bào)表對著她就是一頓大罵，差點(diǎn)把報(bào)表扔到她臉上了！
如果換做其他同事，肯定會辯駁，畢竟沒有做過，而且數(shù)據(jù)問題不在于她。
可沒想到，她一聲不吭，讓領(lǐng)導(dǎo)盡情發(fā)泄！
到此，以上就是小編對于手工制作上海名片的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于手工制作上海名片的2點(diǎn)解答對大家有用。