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江西什么最好吃？

蓮花血鴨，是源自江西萍鄉(xiāng)蓮花縣的一道傳統(tǒng)名菜。這道菜在當(dāng)?shù)厝诵闹械牡匚?，就跟北京的北京烤鴨、四川的火鍋、新疆的羊肉串差不多，可以說是江西的一張美食名片。2008年時，它還被列入北京奧運會的菜譜中。

答：江西最好吃的大眾食品南昌瓦罐湯/拌粉。

其實江西有很多有特色的好吃食品，如：九江茶餅：景德鎮(zhèn)瓷泥煨雞：萍鄉(xiāng)蓮花血鴨：新余仙湖米粉魚：鷹潭天師板栗：贛州寧都三杯雞等等，江西人等你來品嘗。

太多了。比如：

婆婆家的瓦罐湯，喝著瓦罐湯配著米粉才叫過癮，坐月子也比較適合吃這個。

三杯雞，因烹調(diào)雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟而得名。

東坡肉，九江永修縣一帶酒席宴上出的第一菜，必為東坡肉，它上席時為兩大碗，每碗里盛著一塊用稻草扎著的大豬肉，而且豆腐與頭富諧音，是許多客家人逢年過節(jié)必上的菜系。

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