大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于美食節(jié)名片制作的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹美食節(jié)名片制作的解答,讓我們一起看看吧。
條友們大家好,我是三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者千面人生之來過。很高興可以在這里秀我們遵義這邊的美食了。
遵義縣現(xiàn)在叫播州區(qū),土特產(chǎn)很豐富
一 鴨溪涼粉 任你走到哪兒,遵義的大街小巷都會(huì)有正宗鴨溪涼粉的招牌。鴨溪涼粉,顧名思意,就是鴨溪鎮(zhèn)的人民用豌豆或胡豆(茴香豆)做的一道美食,而真正的涼粉吃法主要是吃辣椒。辣椒的味道好壞決定了涼粉的口感,辣椒的顏色才是吸引吃貨們的主角。想那“老干媽”曾經(jīng)就是一個(gè)做涼粉起家的老太婆,涼粉不賣了,把辣椒做成世界名牌。
涼粉不光在城里賣得好,在鄉(xiāng)下也廣受農(nóng)村人的喜愛。農(nóng)村人吃涼粉比城里方面得多,足不出戶就會(huì)有人給你送上門來,可不是城里人叫的外賣,而是生意人自創(chuàng)的送貨下鄉(xiāng)。一車車?yán)洁l(xiāng)下叫賣:涼粉涼粉,五塊錢一盆,送辣椒送佐料(調(diào)料)。
二 羊肉粉
羊肉粉,是以米粉為主,以羊肉、蔥蒜、辣椒等為佐料的一道美食。是同鴨溪涼粉齊名的一道遵義美食,曾在遵義市里搞過幾年的羊肉粉美食節(jié),它不僅僅是要提高羊肉粉的知名度,更主要的是商家回饋廣大吃貨們的一次大放血。從曾經(jīng)的幾毛錢一碗漲到了現(xiàn)在八塊和十塊一碗,都不曾影響吃貨的消費(fèi)。有的店家都是通宵營(yíng)業(yè)。來遵義,必吃羊肉粉,我請(qǐng),你來吃。
羊肉粉館在遵義,每條街都可以看到三四家至七八家。每一家都有自己獨(dú)到的風(fēng)味,總有一家羊肉粉會(huì)讓你吃了還想吃。由其是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子們,回到故鄉(xiāng)的第一件事,不是看爸媽,也不是看妻兒,更重要的是到羊肉粉館里來一碗十元的羊肉粉解解饞。
我們遵義的特產(chǎn)特別多,有好多都是別人不認(rèn)識(shí)的,有一種特殊的美食只有我們遵義人愛吃,它的味道讓人惡心,想嘔,但這是我們遵義人的最愛,它就是醬豆,用黃豆做的美食,但它的味道和腳臭真的沒有區(qū)別。外省人,你敢來挑戰(zhàn)吃醬豆嗎?可比臭豆腐還臭哦!遵義醬豆,等你來挑戰(zhàn)!????????
希望我的問答能勾起遠(yuǎn)方游子的思念!感謝閱讀,歡迎來遵義播州區(qū)!我等你。
我們這有著名的明帝捆香蹄。網(wǎng)上一搜,那名氣哇哇的!
明帝就是朱元璋嘍!傳說,朱元璋很喜歡吃豬肉,尤其喜歡吃豬蹄。朱元璋有個(gè)舅舅是我們新沂人,當(dāng)年,朱元璋在舅舅家放牛,隔壁有個(gè)賣肉的王屠夫與朱元璋交好,朱元璋經(jīng)常去吃王屠夫做的豬蹄。
王屠夫頭腦靈活,將豬蹄中的骨頭剔除,瘦肉中放入佐料,灌入蹄皮中,用布條捆起來,放在雞湯里面煮熟。這樣做出來的食品形狀仍然是豬蹄的形狀,但是這樣做出來,比豬蹄更好吃,所以就得了一個(gè)名字“捆豬蹄”。
朱元璋后來當(dāng)了皇帝,為了避諱,將捆豬蹄改為捆香蹄。
后來,根據(jù)捆香蹄的做法,又衍生出了捆香肚。
我們新沂人民都愛吃明帝牌捆香蹄捆香肚。明明是豬肉,卻又不完全是豬肉的味道,香滑爽口,瘦而不柴,味道實(shí)在是鮮美。怎么吃都吃不夠。
我們這還有一樣,叫姜家辮子辣湯。小時(shí)候,街上好多家做辣湯的,但我獨(dú)愛喝姜家辮子辣湯。姜家辮子辣湯因其祖宗在清朝就做這個(gè)生意,而且做得好而得名。姜家辮子辣湯,用料特別講究,雞絲是必須有的,還有千張絲,海帶絲,雞蛋絲以及金針菜,上面還漂著青菜。每天早上,我的早餐就是一碗姜家辮子辣湯,或配以兩個(gè)包子,或配以一塊小酥餅,又或兩三只鍋貼。
近年來,姜家辮子辣湯,越來越讓人失望了。沒有了雞絲,沒有了金針菜,連雞蛋絲都沒有了。本來清清爽爽的辣湯變成了用面粉勾芡的俗物,增加了厚重感,卻減了人的食欲。
不知道何時(shí)再能喝上一碗真真正正的姜家辮子辣湯!
在時(shí)代的洪流中,傳承下來的都是優(yōu)秀的,不能秉承祖訓(xùn)的,應(yīng)該會(huì)被時(shí)代淘汰吧!
謝謝邀請(qǐng):我們淇縣(朝歌)土特產(chǎn)有三珍:淇河鯽魚、無(wú)核棗、淇河纏絲鴨蛋三珍。
美食主食有老貴羊肉燴面、滋補(bǔ)燴面、排骨砂鍋面、山羊肉水餃、牛肉水餃、純手工面等各種美食。
特色小吃有蘇妲己鹵肉、豆制品小菜、各種燒烤、燒餅、涼皮、米皮、幹面皮等小吃。
到此,以上就是小編對(duì)于美食節(jié)名片制作的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于美食節(jié)名片制作的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。