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養(yǎng)土雞怎么找銷路?
土雞在農貿市場是非常受歡迎的,有時想買到真正的土雞都要花費些精力才行,然而對于那些土雞養(yǎng)殖新手來說,填補這市場的空缺,找到不錯的銷售市場是顯得格外的重要。隨著土雞市場的日益龐大,需求量并無多大變化的同時,新土雞養(yǎng)雞戶又該如何的撬動這市場,讓自己的土雞得到不錯的發(fā)展呢?
眾所周知,一個產品的質量與賣相直接關系到其在市場上的銷量,土雞也不例外,所以在前期的養(yǎng)殖階段就顯得格外的重要。養(yǎng)得奇、養(yǎng)的妙,養(yǎng)的群眾呱呱叫,這是土雞快速打開市場的一大法寶,在這關于土雞相關的養(yǎng)殖技術就不過多的闡述了,下面來詳細談談如何打開銷路的辦法。
首先作為養(yǎng)殖戶就要了解當?shù)氐耐岭u市場行情,才能判斷以最佳的價格把土雞銷售出去。養(yǎng)殖戶們可以到當?shù)氐霓r貿市場做比較詳細的調研,與一些同行或商販進行交流,覺察出最近土雞市場的大致走向與一些市場需求等,才能獲得不錯的發(fā)展。
如果你以這個作為主要產業(yè)的話,建議你就不能單一走零售的路線,具體的銷售途徑有這些。除在當?shù)剞r貿市場直接銷售外,還可以把土雞銷售給全城各大銷售商與商販們;再者可以聯(lián)系當?shù)氐拇笮蜕坛?,以最?yōu)質的土雞產品逐漸打開知名度,贏得市場的認可;再者可聯(lián)系酒店,特別是那些以原生態(tài)為噱頭的酒店都是不錯的選擇。最后對于吃貨們來說,特別是在廣東地區(qū),用土雞煲湯可說是一種家常便飯,而對于現(xiàn)今快餐文化的盛行,土雞養(yǎng)雞戶也可以聯(lián)系相關食品加工廠,對土雞進行深加工后銷售,迎合年輕人的消費習慣;如果自己還有點經(jīng)濟實力的話,還可以開家農家樂,以自己的土雞為特色,讓游客們在養(yǎng)雞場自行選擇銷售,達到養(yǎng)殖餐飲雙贏的局面。
土雞的銷售方法還有很多很多,但無論你采用哪種或多種的銷售方式都需要與對方保持適當?shù)幕钴S度與互動度,因為這些關系的長久建立才能穩(wěn)定自己的銷售渠道,才能確保自己的收入,得到不錯的發(fā)展。
我在農村養(yǎng)土雞,這是第二次上了,不管是雞還是雞蛋銷售都不是問題。我可不是專業(yè)來養(yǎng)土雞的,就是長年公雞母雞不超過一百只啊。
第一次養(yǎng)土雞的時候,是在三十多年前,那時候是看爸爸退休后在家無聊,就養(yǎng)一百只土雞,雞蛋是供不應求,我也學著養(yǎng)了一百只,第一年是很好,由于我養(yǎng)的雞不吃雞飼料,那蛋黃就很黃很黃,公雞和老母雞的肉也格外好吃。村里的人都到家里去買,到了第二年我就干勁越大了,一次性買了三百只小雞,咋也沒想到,小雞到五六天上的時候,腿就都有點拐,有幾個就站不起來了。當時心里是一陣陣發(fā)慌。
那時候是在當?shù)匾患遗‰u家買的,第二天我去了那家人家,剛進去那人就問我,“是小雞腿出毛病了?”頓時心里才不慌了,原來是前幾天就有去找他的,這家人就叫我把小雞都給送回去了,等過十天又去換三百只。
那三百只是長不錯,剛開始我害怕再出毛病,夜里都起來看好幾次。萬萬沒有想到的是,到快下蛋的時候,所有雞都得了那閥濕囊病,急救了一陣子,最后剩下了五六十只雞,記那時候就是存了六百元錢,最后給雞拿藥也花了,我親眼看著一只只死去的雞,傷心的哭了。
那就是預防沒急時,家里的人都煩氣,沒有一個給我鼓勁,叫我快把那些好的處理了,我沒錢了,也沒辦法,就把那辛辛苦苦養(yǎng)到快下蛋的土雞賣了,發(fā)誓這輩子不再養(yǎng)雞了。
但是我還是很喜歡小雞?。∮绕涫莿偝鰵さ男‰u,這第二次養(yǎng)雞,是看到鄰居家嫂子養(yǎng)那五六只雞,天天拾那土雞蛋,給她那孫子吃,我就想女兒也快有孩子了,才又動了養(yǎng)雞的念頭,也正好是有那個園子,我還是叫雞吃青菜,吃玉米麻糝,不吃飼料,放養(yǎng)著,也不知道是放養(yǎng)的原因?這八,九年來,也沒給土雞扎過預防針,就是夏天給土雞吃點預防中藥面子,可真是都很好啊。
就是小外甥女離的遠,沒大吃上,現(xiàn)在這土雞??
蛋都是提前預定,一般都是喂小孩子,大公雞到春節(jié)前就都能賣出去。
就是今年抱窩雞抱出來那三十只小雞,跑進去了個老鼠都給我咬死了!想想就好心疼??!找到了老鼠洞,全打成水泥了,明年繼續(xù)用老母雞抱小雞??。
提高“土雞”,不得不得家鄉(xiāng)的沂蒙笨雞。
村里有不少農戶“靠山吃山”,結合家鄉(xiāng)多山的地形發(fā)展散養(yǎng)笨雞,一斤18元以上,笨公雞一只5斤,一只笨雞就價值100元。我親戚專業(yè)發(fā)展笨雞600-700只的規(guī)模,出售100元左右一直,一年收入6萬多元。
土雞就是所說的“笨雞”,農民也稱之為本地雞,木柴雞,一般是農戶在自家院子里、果園里、樹林里散養(yǎng)的雞,相比較產蛋雞、肉食雞、白條雞等土雞的營養(yǎng)價值更高,畢竟土雞的售價高一斤18元以上,而普通雞一斤8元左右,價格提高了2倍多。
土雞散養(yǎng)的,肉質更鮮美、食用風味更好,一般喂養(yǎng)8個月左右的時間,一般出售的體重在3.5斤以上。
發(fā)展土雞養(yǎng)殖是一些農民的支柱產業(yè),很多靠發(fā)展一定規(guī)模的土雞走上比較富裕的道路。有了產業(yè)有了土雞的規(guī)模,再就是關于如何銷售的問題
1、土雞可以采用定點銷售的方式,一個就是與大型的酒店、餐館做一個長期的訂購協(xié)議,保質保量的供應高品質的土雞,比如市場價一斤土雞18元一斤,可以簽訂長期合同16元一斤,雖然價格便宜,但是每日供應、長久的特點。
2、采用電商的模式廣開銷路,建立一套自己的銷售渠道。
3、也可以發(fā)展高附加值的土雞蛋,經(jīng)過產蛋之后賣笨雞蛋,在土雞合適的時候賣掉土雞。
這是養(yǎng)殖大眾所關心和擔心的問題。
尤其是近些年,很多人都想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖土雞,因為土雞是市場上比較稀缺的禽類。不過,開始的時候都信心滿滿的,等土雞出欄的時候就犯愁了。只有到這個時候才知道土雞好養(yǎng)不好賣,很多人也都曾嘗試過各種方法,以求找到突破口,然而都以失敗告終,這也是現(xiàn)在比較少人養(yǎng)殖土雞的原因。
筆者第一年養(yǎng)土雞的時候也是這樣,養(yǎng)了500只,但是只賣到了476只,其它的被淘汰掉了??粗岭u每天吃那么多還不長個,賣又賣不出。那時候孩子又快出生了,急需要錢,所以經(jīng)常跟老公吵架。
還好村里幾個婆婆,她們知道這個情況后,看我一個外地人,語言又不是很通,就幫我賣。半個多月就賣完了,我給每個人拿了兩百塊錢,不過都沒收。雖然我不知道她們是怎么賣出去的,但是我們可以去領悟
第一、一定要足夠了解當?shù)厥袌錾贤岭u的行情。
第二、了解土雞的消費群體在哪里?(那時候喜歡吃土雞的都是些單位上的人,也不差錢)
第三、分銷,以化整為零的方式去賣。
不過這些只適合小規(guī)模養(yǎng)殖土雞的農戶,大規(guī)模養(yǎng)殖的不走量是不行的。
所以說現(xiàn)在養(yǎng)殖土雞出路還是有的,不過量不能太大。以目前的土雞行情來看,大規(guī)模養(yǎng)殖的建議還是多考慮考慮。因為現(xiàn)在很多以前青睞土雞的消費者都已經(jīng)對土雞有排斥感了,主要的原因是只有在吃的時候才知道是不是真正的土雞,然而已經(jīng)遲了。
現(xiàn)在土雞養(yǎng)殖對于很多回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人來說可能是首先考慮的項目,為什么這么多人都想從事土雞養(yǎng)殖呢?
首先就是消費群體大,就是說市場很大。雞肉的消耗量可能是僅次于豬肉的吧,加上土雞的營養(yǎng)價值還算比較高的,而且土雞吃起來比飼料雞更安全健康,所以也是很多人的首選。
其次就是土雞養(yǎng)殖的投資額不算是很大,不像養(yǎng)牛養(yǎng)豬,動輒就是大幾十萬上百萬的投資,土雞投資如果前期養(yǎng)一兩千只,投資幾萬塊就可以開始。
然后就是技術性不是那么強,風險也還好,土雞養(yǎng)殖雖然是一個密集型產業(yè),但是只要自己養(yǎng)過一次基本上就全都會了。土雞養(yǎng)殖不要想的那么復雜,把土雞養(yǎng)殖技術想的很高端什么的。其實很多都是那些土雞養(yǎng)殖戶搞出來的,本來很簡單的一個問題偏偏說的很復雜。自己養(yǎng)一次就什么都會了。
土雞養(yǎng)殖最大的問題就是銷路,這個也是很多養(yǎng)殖戶最關心的問題。那么土雞養(yǎng)殖到底如何才能打開銷路呢?
首先就是要保證質量,就是說你的土雞必須是真的土雞,你的土雞的品種,飼養(yǎng)方式,飼料,養(yǎng)殖周期,密度等等這些都要保證按照真正土雞飼養(yǎng)的方法來。
其次就是做好定位,就是說你的市場主要是面對什么樣的群體呢。普通老百姓,比較低端的消費群體,還是中產階級,或者高端社會群體的。如果是一般的低端群體,只要養(yǎng)殖一般的肉雞或者假土雞就可以了,如果是面對中高端以上的那么就要保證質量,然后就是覺得如何打開銷路。其一就是從你們的本地市場開始,如果有比較好的關系,那就從你們當?shù)氐膶iT吃土雞的餐館,度假村,農家樂之類的。一般的餐館是不會要你的土雞的。其二就是城市小區(qū)住戶,這個其實是比較難的,需要長時間的打出自己的品牌之后才有可能有人知道。這個就需要自己想辦法了,我一開始采取的方法就是找一些熟人,介紹然后免費送給一些人吃,最后還直接炒了幾大盆土雞肉,免費在城里給一些人品嘗。其三就是利用現(xiàn)在的網(wǎng)絡自媒體這些,現(xiàn)在農村電商確實不好做,但是自己不是說難做就不做了,可以利用最近今年的自媒體行業(yè),比如把你養(yǎng)雞的過程拍下來,或者直播,寫文章等等。然后自己平常還可以用自己養(yǎng)的土雞,做成各種美食上傳到網(wǎng)上。
其實現(xiàn)在土雞銷售最大的兩個問題其一就是怎么讓別人知道你,其二就是怎么讓別人相信你這個是真的土雞,那么現(xiàn)在的網(wǎng)絡自媒體無疑是比較好的選擇。
然后如果自己的規(guī)模比較大的話,比如有幾萬幾十萬只雞的話,靠自己銷售是很難的,那么這時候就要想辦法批發(fā)賣給雞販子了,或者在大城市里找到固定的銷售點了,但是這樣是很難的。比較好的選擇就是賣給雞販子,但是雞販子一般不會要你的土雞的,土雞利潤比較小。不過如果你能夠養(yǎng)到幾萬幾十萬只的估計質量也不會好到哪里去,所以賣給他們也虧不了多少。
到此,以上就是小編對于崇仁縣名片制作的問題就介紹到這了,希望介紹關于崇仁縣名片制作的1點解答對大家有用。