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荳,是漢語中的一個(gè)漢字,它既可以作為“豆”(dòu)的異體字,也可以單獨(dú)使用,表示一種植物或其種子。這種植物是豆科植物的代表性物種,根據(jù)種類不同,荳可以分為大豆、綠豆、紅豆、黑豆等多個(gè)種類。在中國,荳作為一種傳統(tǒng)的食品,被廣泛地應(yīng)用于各種菜品之中,也是制作豆腐、豆?jié){等食品的重要原材料。除了食用價(jià)值,荳還有很多其他的用途,如制作毛巾豆腐、糍粑、豆腐腦等食品,以及用于紡織、制作染料等工業(yè)用途,荳可謂是一種極其常見、常用的物品,被人們廣泛認(rèn)可和喜愛。
荳,又稱豆,是一種非常常見的糧食和蔬菜,也是豆類植物的總稱。荳的種類很多,比如黃豆、綠豆、蕓豆、紅豆等等。荳含有大量的蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì),是一種非常健康的食品。荳還有很多功效,比如可以降低膽固醇、促進(jìn)消化、提高免疫力等等。荳還被用于制作豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮等等各種食品,非常受人們的喜愛。此外,荳還有很多神奇的用途,比如可以制作咖啡替代品、用于制作纖維和紙張等等??傊W在我們的生活中起著非常重要的作用,是一種非常優(yōu)秀的食品和原料。
荳,漢語文字,讀作荳( dòu),◎ 同“豆”。雙子葉植物的一科。種類甚多,實(shí)皆結(jié)莢。
釋義:
1.豆子。豆類作物的總稱。2.形狀像豆粒的東西。3.古代盛食物用的器具。
豆是中國先秦時(shí)期的食器和禮器。大汶口遺址已有陶豆出土,流行春秋戰(zhàn)國時(shí)期,開始時(shí)用于盛放黍、稷等谷物,后用于盛放腌菜、肉醬等調(diào)味品。
豆,像高腳盤,在秦朝以前盛飯用的,之后來盛黍稷,供祭祀用,后漸漸用來盛肉醬與肉羹了。再后來人們在里面放一些調(diào)味品。有很多其他分類,后來由青銅器變?yōu)樘掌鳌?/p>
“荳”是一個(gè)漢字,常用于表示一種食品——豆類,尤其是指大豆。在中國傳統(tǒng)的飲食文化中,豆類食品是非常重要的一類,具有多種營養(yǎng)價(jià)值,例如含有高質(zhì)量蛋白質(zhì)、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)等等。此外,豆類食品還可以制作多種口味美味的菜肴,如豆腐、豆芽、豆沙等等。在日常飲食中,適量食用豆類食品對人體健康具有積極的作用??傊?,“荳”這個(gè)漢字代表的不僅僅是一種食品,更是一種文化和生活方式的傳承和表達(dá)。
荳是漢語詞匯,通常指豆類,可以是食用的大豆、綠豆、紅豆等,也可以是種植在園林和庭院中的豆類植物。在成語、俗語中,荳也有許多相關(guān)用法。例如,“豆蔻年華”表示年輕、美好的時(shí)期,“一腳踢翻一桶雞肚腸”則用來形容人非常過于貪食的狀態(tài)。
在年節(jié)或傳統(tǒng)節(jié)日中,荳也有著重要的象征意義。例如,春節(jié)期間,赤豆粥是吉祥美食,象征著“開門見喜”,“心想事成”,而五色荳米則代表著五谷豐登、飛黃騰達(dá)的吉祥寓意??傮w來說,荳在中華文化中有著廣泛的應(yīng)用和深刻的文化內(nèi)涵。
《青玉案·元夕》
辛棄疾
東風(fēng)夜放花千樹,更吹落、星如雨。
寶馬雕車香滿路。
鳳簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞。
蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。
眾里尋他千百度,驀然回首,
那人卻在,燈火闌珊處。
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