大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于美菜網(wǎng)名片制作的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹美菜網(wǎng)名片制作的解答,讓我們一起看看吧。
沒有誰敢保證一定可以賺到錢,特別是現(xiàn)在競爭激烈,顧客選擇非常多的情況下。但是有幾個點可以注意一下:
1、選址
無論開什么餐飲店,選址是最重要的,選址成功就成功了70%。
2、沒有把握,就盡量開小店,不要開大店
很多人做餐飲,上來就開了一家大店??雌饋砗孟窈荏w面,但成本和運營難度也大大增加,特別是在這幾年。所以,如果是初期做餐飲,建議先開一家小店。
3、知道你的顧客群是誰?
選好地方后,盡量多觀察周邊店鋪情況。了解這里消費的主體人群是誰?
是學生?還是外來租戶?還是白領(lǐng)?還是擁有房子的本地居民?
了解主題消費人群,便于你思考什么樣的產(chǎn)品更合適他們。
4、至少得有一樣產(chǎn)品吸引顧客
餐飲在任何時候都有“剛需”,不同的城市餐飲級別可能略有不同,不同的地區(qū)餐飲客戶定位也有差別,整體來說都是不太受經(jīng)濟周期影響的行業(yè),有所謂“大開大賺,小開小賺”的說法,但餐飲也是“辛苦錢”,勤勞是必須的首要條件。
餐飲市場創(chuàng)業(yè)有哪些項目值得推薦?
目前從傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)來看,競爭是非常非常激烈的。
特別是那種不大不小的餐館,沒有特色的餐館都面臨著關(guān)門的危機。
發(fā)展前景好點的,目前來看有這些:
1.西點、餅店
這在國內(nèi)餐飲界算是一個“新人”,但是各種私房烘焙也已經(jīng)遍地開花,只是我看到的做的好的沒有幾家,如果能做成規(guī)?;?、正規(guī)化也算是一個有前途的行業(yè)。
2.健康早餐
餐飲創(chuàng)業(yè)項目選什么,大數(shù)據(jù)告訴你餐飲開店必火項目
餐飲項目選擇靠感覺、靠廣告、靠大V,靠加盟商的推薦,還是看別人家的店開的怎么樣?市場是檢驗項目的“試金石”,消費者是檢驗項目的主體,在網(wǎng)絡(luò)時代,我們有了更科學的評估方法,更精準的分析來源,那就是大數(shù)據(jù),通過消費行為大數(shù)據(jù),選擇項目,避免決策失誤,降低投資風險。
現(xiàn)在市面上的餐飲項目五花八門,層出不窮,要想打敗那么多競爭對手,就必須對市場、對項目進行全方位了解。恒中餐飲通過與大數(shù)據(jù)公司合作,建立某外賣平臺千萬條消費數(shù)據(jù)庫,我們選擇北京、上海、深圳、天津、成都、沈陽等六大城市2018年某月的外賣數(shù)據(jù)進行分析,對30個常見品類進行了篩選,包括主流產(chǎn)品、特色產(chǎn)品、區(qū)域小吃,挖掘分析了一些信息,供創(chuàng)業(yè)者參考。
原始數(shù)據(jù)請關(guān)注恒中餐飲頭條號:餐飲創(chuàng)業(yè)項目選什么,大數(shù)據(jù)告訴你餐飲開店必火項目
銷量排名前十的產(chǎn)品。粥占3.43%,麻辣燙3.09%,漢堡2.56%,冒菜2.12%,炒飯2.05%,龍蝦1.62%,披薩1.49%,黃燜雞米飯1.36%,米線1.35%,便當1.30%。如果我們將一些同類項目合并一下,我們可以看到,“麻辣燙+冒菜”組合可以達到5.2%,列第1名;“便當+鹵肉飯”組合可以達到2.3%,列第4名;“烤肉拌飯+脆皮雞飯”達到2.1%,可以列5名。銷量排名較高,并不是說就要選擇這些項目,還要分析這些項目在本城市的綜合情況,如果某一商圈有2家以上的粥鋪、麻辣燙等店鋪,我們可以說市場已經(jīng)飽和了,就沒有進入的必要,因此具體問題要具體分析。需要說明的是,數(shù)據(jù)并不是所有項目銷量排名,諸如中式快餐、火鍋、串串、面條、水餃、餛飩、鹵煮、飲品、烘焙等項目并未統(tǒng)計其中,如果有創(chuàng)業(yè)者對某類項目有興趣,歡迎關(guān)注我們。
恒中餐飲為創(chuàng)業(yè)者服務(wù):1.餐飲品牌加盟;2.餐飲小吃技術(shù)培訓;3. 美食城、美食街策劃、運營;4.學校食堂技術(shù)支持、運營服務(wù);5.餐飲商家互聯(lián)網(wǎng)營銷培訓;6.精品餐廳設(shè)計、運營。
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