大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于汕頭芋頭廣告材料的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹汕頭芋頭廣告材料的解答,讓我們一起看看吧。
汕頭芋頭卷是廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名菜之一,下面是芋頭卷的正宗做法:
材料:
- 鮮芋頭500克
- 豬肉餡300克
- 干貝30克
- 水發(fā)香菇30克
- 配料(蔥、姜、蒜)適量
- 花雕酒適量
- 醬油適量
汕頭芋頭卷的正宗做法如下:
【步驟一】:將鐵鍋燒干,往里面倒入食鹽,把鹽炒熱之后放入花生米,不停地翻炒,直到花生米變黃就可以撈起來(lái),把鹽分過(guò)濾出來(lái),只要花生。去掉鹽分的花生裝入保鮮袋中,然后用搟面杖將它敲碎后備用。
【步驟二】:切幾根小蔥的蔥白備用。買來(lái)的芋頭去掉外皮,切成薄片后再切成細(xì)絲。然后把切好的芋頭絲放入大盆里。再往里面調(diào)味,加入鹽,雞精,五香粉,蔥白和番薯粉。按家人口味增添。
【步驟三】:倒入少許的水,把芋頭和番薯粉攪拌再在一起后,就可以倒入花生碎,攪拌均勻后待用。加水的量就是讓面粉能夠均勻地掛上一層薄漿就行,所以不要加多了。
【步驟四】:準(zhǔn)備一小塊腐皮,將它的表面抹上少許的水,然后把芋頭絲放成一排,從下往上翻,盡量將它收緊一點(diǎn),把它卷成一條就可以了。
【步驟五】:所有的芋卷都做好后,往蒸盤上抹油,將芋卷依次放好。鍋里水燒開(kāi)后再放入芋卷,大火蒸15分鐘就蒸好了。把蒸好的芋卷切成片就可以食用。
【步驟六】:蒸熟的芋卷直接食用是一種軟爛香糯的口感。想吃酥脆焦香味道的,可以把蒸好的芋卷切斜片后,鍋里放入少許的食用油,將芋片放入鍋里開(kāi)小火焦制,煎到金黃后再食用,這樣做出來(lái)的芋頭卷特別焦脆,也更有食欲,可以按照個(gè)人喜歡,往上面撒一點(diǎn)辣椒粉或者是番茄醬,更是別有一番滋味。
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潮汕是位于廣東省與福建省的連接處,如今的潮汕地區(qū)包括潮州市、汕頭市、揭陽(yáng)市三個(gè)地級(jí)。必買的十大零食潮汕綠豆餅、潮汕肚臍餅、潮汕風(fēng)吹餅、潮汕椒鹽芋頭片、潮汕地瓜條、純手工制作的甘梅地瓜條、潮汕腐乳餅、潮汕菜頭粿、潮汕鴨母捻、潮汕牛肉丸等零食。
潮汕是一個(gè)食物豐富的地方,它與當(dāng)?shù)赜凭玫娘嬍澄幕懿豢煞?,潮汕小吃文化也是潮汕飲食文化中非常重要的一環(huán)。那么潮汕特產(chǎn)小吃是什么?讓我們看看潮汕十大邊肖特產(chǎn)。
10、腐乳餅
腐乳蛋糕是潮汕非常有名的小吃。它的名字是因?yàn)樗l(fā)出一種腐乳的味道。腐乳蛋糕的形狀很小,含有獨(dú)特的南方牛奶、大蒜和葡萄酒的味道。它的香氣撲鼻,香甜可口。這是一種不容錯(cuò)過(guò)的美味小吃。
9、菜頭粿
烹飪是潮汕每個(gè)家庭都會(huì)做的一道美味佳肴。制作簡(jiǎn)單,成本低廉,味道鮮美。這道菜的主要原料是蘿卜,它屬于當(dāng)?shù)氐囊环N年糕。當(dāng)?shù)厝藭?huì)在節(jié)日時(shí)做這道菜。
8、粽球
潮汕粽子球?qū)嶋H上是粽子,但是這里的粽子和其他地方的粽子不同。潮汕粽子球里充滿了甜和咸的混合物。一個(gè)粽子可以同時(shí)品嘗咸味和甜味,而且因?yàn)樗w積大,材料充足,在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。
7、芋丸
每年中秋節(jié)來(lái)臨,潮汕盛產(chǎn)芋頭。此時(shí),孩子們?nèi)^形狀的芋頭球肯定會(huì)出現(xiàn)在潮汕街頭的小吃攤上。你還會(huì)看到許多人拿著芋頭球在街上仔細(xì)品嘗。
6、鴨母捻
潮汕綠豆餅
潮汕的綠豆餅內(nèi)陷由純綠豆制作,非常的實(shí)在飽滿綿密。餅皮是多重薄皮疊成的,水油皮包裹著酥皮,點(diǎn)綴幾顆黑芝麻,又香又酥又脆,一口咬下去很容易散開(kāi),每一口都酥到掉渣。
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