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1、黃巖的主要特產(chǎn)有蜜桔、糯米蛋糕、枇杷、楊梅、番茄葡萄、草莓、臍橙、雪菜大湯黃魚籌。
2、黃巖隸屬臺州市,位于浙江黃金海岸線中部,東界椒江區(qū)、路橋區(qū),南與溫嶺市、樂清市接壤,西鄰仙居縣、永嘉縣,北連臨海市,距省會杭州207公里。
黃巖的特產(chǎn)有很多,其中以黃巖酥餅、黃巖蒸餃、黃巖珍珠、黃巖花生等最為著名。其中,黃巖酥餅以其獨特的制作工藝和口感,深受廣大消費者的喜愛。
黃巖蒸餃則具有鮮嫩可口的特點,成為了當?shù)氐恼信撇?。黃巖珍珠作為一種珍貴的石頭,具有很高的收藏價值,深受收藏家的關(guān)注。黃巖花生則因其酥脆爽口的特點,成為了當?shù)氐奶厣〕?。黃巖擁有得天獨厚的自然環(huán)境和悠久的歷史文化,并且一直致力于發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),所以黃巖的特產(chǎn)不僅融合了地方特色,而且保留了傳統(tǒng)工藝和風味,具有很高的文化內(nèi)涵和經(jīng)濟價值。如果有機會前往黃巖,不妨品嘗當?shù)氐奶厣朗澈唾徺I一些特色紀念品,來感受黃巖的獨特魅力。
黃巖作為一座歷史文化名城,擁有著獨特的地理位置和豐富的自然資源,因此有著很多獨特的特產(chǎn)。其中最有名的就是黃巖梨。這種梨具有甜、脆、多汁的口感,而且種植歷史悠久,特別在京杭大運河兩岸的黃巖區(qū)域。另外,黃巖也是漁業(yè)發(fā)達的地區(qū),海鮮資源十分豐富。像是鰣魚、河蟹、海蠣子、蝦蟹等,人們可以品嘗到鮮美的海味。此外,黃巖還有著豐富的竹制品、紅石頭美術(shù)品等特產(chǎn),更是吸引了眾多游客來品味和購買。總之,黃巖的特產(chǎn)獨具特色,值得游客品嘗和帶回家中。
臺州黃巖十大特產(chǎn)有黃巖蜜桔、糯米蛋糕、黃巖枇杷、黃巖東魁楊梅、浦口楊村番茄、黃巖葡萄、玉麟草莓、黃巖洛陽青枇杷、黃巖臍橙、雪菜大湯黃魚。
其中黃巖蜜桔皮薄,橙黃色有光澤,油胞小而密,囊衣薄,汁泡黃色,柔軟多汁,風味濃甜,香氣醇厚
黃巖蜜桔,浙江省臺州市黃巖區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
黃巖是世界柑橘始祖地之一,也是中國優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地,栽橘歷史悠久。世界上栽培面積最大的寬皮柑橘品種溫州蜜柑的先祖——本地廣橘就在黃巖。公元3世紀,史書里就有黃巖蜜橘的記載;三國時黃巖已有金橘栽培;唐朝時黃巖蜜橘被選為貢品。
黃巖蜜桔為寬皮橘類,果皮橙黃色,腎形,中心柱空,果肉柔軟化渣,甜酸適口。本地早果實扁圓形,果皮薄較光滑,汁多、有香氣;早桔果實扁圓形,槾桔果實扁圓形或圓錐形,果皮略粗糙,松脆,有香氣,耐貯藏;乳桔果實扁圓形,汁胞橙黃色,風味濃甜、有香氣;宮川溫州蜜柑果實扁圓形,皮薄,味甜。
2003年,國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“黃巖蜜桔”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。
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