大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于庫(kù)房柜子標(biāo)識(shí)牌的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹庫(kù)房柜子標(biāo)識(shí)牌的解答,讓我們一起看看吧。
一、倉(cāng)庫(kù)布局
1. 根據(jù)倉(cāng)庫(kù)規(guī)模和存儲(chǔ)物品的特點(diǎn),合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局,包括進(jìn)出口位置、貨架設(shè)計(jì)、物品存放區(qū)域等。
2. 劃分入庫(kù)區(qū)、出庫(kù)區(qū)、物品存放區(qū)、廢舊物品區(qū)等,使倉(cāng)庫(kù)整體布局清晰明了。
二、貨物分類
1. 根據(jù)物品的性質(zhì)和種類,將倉(cāng)庫(kù)劃分為不同的區(qū)域,以便于分類存儲(chǔ)和管理。
2. 對(duì)于同類物品,按照規(guī)格、型號(hào)、品牌等進(jìn)行分類,避免混雜和混亂。
三、標(biāo)識(shí)明確
1. 為每個(gè)區(qū)域、貨架、物品存放位置制作明顯的標(biāo)識(shí)牌,便于查找和管理。
2. 標(biāo)識(shí)牌應(yīng)包括物品類別、名稱、規(guī)格等信息,字跡清晰、易于識(shí)別。
四、堆放有序
產(chǎn)品必須碼放在墊板上,不允許產(chǎn)品直接接觸地面(包括散裝產(chǎn)品),產(chǎn)品擺放要做到“三齊”,堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊,不得出現(xiàn)混放或錯(cuò)放現(xiàn)象。產(chǎn)品必須要集中碼放,一種產(chǎn)品必須碼放在一排或并排二排,不能相隔另一種產(chǎn)品或過(guò)道碼放。
2、倉(cāng)庫(kù)每種產(chǎn)品要有標(biāo)識(shí)牌,并按照先進(jìn)先出的方式擺放產(chǎn)品(從前往后、自左到右的碼架,確保優(yōu)先使用前面的、左邊的產(chǎn)品)。
3、庫(kù)房碼放產(chǎn)品必須留出進(jìn)出貨通道,食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存有非食品、個(gè)人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。
4、經(jīng)常檢查所存放的產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷(xiāo)帳、處理、登記并保存記錄。
5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生,倉(cāng)庫(kù)要每周一次進(jìn)行全面衛(wèi)生清掃,倉(cāng)庫(kù)要保持空氣流通,要有防潮、防火設(shè)施,要有防鼠粘板。做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)灰塵。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
1. 餐車(chē)內(nèi)禁止吸煙,禁止攜帶易燃、易爆物品;
2. 使用設(shè)備和餐具需注意安全,不得亂扔垃圾;
3. 按照規(guī)定時(shí)間開(kāi)放售賣(mài),不得擅自銷(xiāo)售、漲價(jià)等;
4. 維護(hù)餐車(chē)衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔干凈;
5. 注意保持廚房清潔衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)定。
餐車(chē)配置的微波爐、電烤箱、咖啡機(jī)等廚房電器符合規(guī)定數(shù)量、規(guī)格和額定功率,規(guī)范使用,使用中不離開(kāi)操作區(qū)域,用后及時(shí)斷電、清潔?!凶翁?。
——有售貨車(chē)、托盤(pán)、熱水瓶、一次性硬質(zhì)塑料水杯。
——備有餐巾紙、牙簽。
五金倉(cāng)管理如下,請(qǐng)參考,希望能幫到您。 一、按大小件分類,大件擺放地上,小件擺放到三層的鐵貨架上。(注意:按重量分層,越重的放于底層,較重的放于中層,輕的放于頂層。) 二、所有貨物都須建立標(biāo)識(shí)卡,將物卡擺放在物品一起,市場(chǎng)上有專門(mén)的倉(cāng)庫(kù)物卡買(mǎi),物卡就是一個(gè)臨時(shí)的手工帳,上面可記錄物品名稱、規(guī)格,表內(nèi)可記錄日期、摘要、收、支、結(jié)存?! ∪?、對(duì)于貨架上要有看板或指示牌(方便五金件的查找)?! ∷?、電腦記賬?! }(cāng)庫(kù)管理流程 一、收貨、發(fā)貨:及時(shí)收貨、發(fā)貨(即刻),及時(shí)點(diǎn)數(shù)、雙方簽單(即刻),及時(shí)入賬、記卡(當(dāng)天)。做到保存好所有單據(jù),帳、物、卡相符; 二、記賬: 1、記賬包括記卡與入臺(tái)賬(臺(tái)賬一般用電腦入賬); 2、記卡、入帳要用正確的方法,卡與賬上都要標(biāo)明每一筆貨物動(dòng)態(tài)的日期,收貨單位或發(fā)出單位部門(mén)名稱,貨品單位(件、公斤等),收、發(fā)、存的貨量數(shù)量等,都要記全; 三、盤(pán)點(diǎn): 1、日盤(pán)點(diǎn):對(duì)有動(dòng)態(tài)的貨物(也就是有收或發(fā)的貨物)即刻盤(pán)點(diǎn),如收發(fā)貨點(diǎn)錯(cuò)數(shù),可及時(shí)糾正錯(cuò)誤; 2、周盤(pán)點(diǎn):對(duì)容易出錯(cuò)的貨、日盤(pán)點(diǎn)來(lái)不及的貨,每周要重點(diǎn)盤(pán)一次,保證帳物卡相符; 3、月盤(pán)點(diǎn):每月必須對(duì)倉(cāng)庫(kù)所有物品全部盤(pán)點(diǎn)一次,對(duì)有盤(pán)盈虧的要進(jìn)行分析,對(duì)賬,查出原因。 4、周盤(pán)點(diǎn)及年終盤(pán)點(diǎn)?! ∷?、賬務(wù)與資料: 1、每天的記卡,記賬,一定要當(dāng)天完成; 2、每天的記賬單據(jù)一定要有雙方簽字,必須分類按日期保存好,以便核對(duì); 3、每月盤(pán)點(diǎn)后要打印報(bào)表臺(tái)賬交財(cái)務(wù),要打印盤(pán)點(diǎn)表報(bào)盈虧情況, 4、盈虧要有備注說(shuō)明,盤(pán)點(diǎn)報(bào)表經(jīng)財(cái)務(wù)部同意后才能調(diào)賬: 5、對(duì)每月的單據(jù)分類按日期裝訂成冊(cè),并將報(bào)表、憑證歸檔保管; 五、定置管理: 倉(cāng)庫(kù)的貨物要按類別定位擺放,不能隨便擺放,辦公區(qū)域要與貨品分開(kāi),所有貨物要有卡或標(biāo)示牌?! ×?、倉(cāng)庫(kù)安全管理 1、倉(cāng)管員要檢查倉(cāng)庫(kù)的消防器材,在消防器材掛檢查記錄卡,每周做檢查記錄,填寫(xiě)檢查日期; 2、對(duì)過(guò)期或損壞的消防器材要上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),申請(qǐng)更換新的; 3、每天下班前檢查關(guān)電、關(guān)窗否,出門(mén)落鎖,注意防火、防水、防盜; 七、接受領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)人員、安全部門(mén)的檢查; 1、每月配合財(cái)務(wù)部人員接受盤(pán)點(diǎn)抽查,做到賬、物、卡相符; 2、配合安全部門(mén)人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)安全方面的檢查。
到此,以上就是小編對(duì)于庫(kù)房柜子標(biāo)識(shí)牌的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于庫(kù)房柜子標(biāo)識(shí)牌的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。