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龍井主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中,距離現在已經有1200多年的歷史,西湖龍井位列中國十大名茶之首,特級的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。
龍井屬于什么茶
龍井屬于綠茶,是我國的十大名茶之一,它的特色有四艷,分別是味甘,香郁,形美,色綠,不僅口感好,還有一定的營養(yǎng)價值。龍井茶泡飲時,但見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。
傳統(tǒng)劃分方法
在清明前采制的龍井叫“明前茶”,其嫩芽初綻,形如蓮心,因此稱“蓮心”。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶,此時茶柄已長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故稱“旗槍”。立夏采摘的稱“雀舌”,再過一個月以后采摘的稱“梗片”。
儲存方法
龍井茶的經濟價值較高,生產、銷售和消費等各環(huán)節(jié)中都會產生品質劣變,不同環(huán)節(jié)中應采用不同的儲存保鮮方式。但不論采用何種貯存方式,特別要注意儲藏環(huán)境的空氣相對濕度要低,控制在60%以下為佳;嚴禁茶葉與異味接觸;避免陽光直射;防止茶葉擠壓。
喝茶可以讓我們的身體有養(yǎng)生的作用,同時還可以提高個人有修養(yǎng),經常喝茶也是可以豐富很多的知識。我們國家的茶葉種類非常多,龍井作是屬于綠茶中的一種名貴的茶葉,它歷史悠久,因為是產于浙江杭州西湖龍井村一帶而得名,至今已有一千二百余年的歷史。
龍井茶屆是因產地不同可以分為西湖龍井、在蕭山、富陽地區(qū)生產的綠茶稱為錢塘龍井、在紹興地區(qū)產的綠茶叫越州龍井;它包括新昌縣產的叫大佛龍井、嵊州市生產的越鄉(xiāng)龍井三種,除了杭州市西湖生產的茶葉叫作西湖龍井外,在其它產地產的茶葉俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶以它獨特品質和精湛的工藝享譽全國,龍井茶也以“形美、味甘、色綠、香郁”深受消費者的喜愛。它同時還具有疏肝明目、生津止渴、清熱解酒等功效。因為西湖龍井茶是一種珍貴、時尚的茶飲料,我們平時品西湖龍井茶也是有精神上的享受,同時更是一種修身養(yǎng)性的方法。經常喝龍井還可以讓頭腦清醒、思維活躍。
龍井茶還具有很好的抗氧化功效,并且還富有維生素E、B族,它可以在養(yǎng)護皮膚有很好的功效,因為上班族經常飲用龍井茶能幫助體內毒素的排出,還能調節(jié)脂肪代謝,從而達到減肥的目的。龍井茶按照茶葉加工工藝的不同,以及茶葉品質特性區(qū)分,它的原料就是綠茶,炒青綠茶,就包括龍井茶,碧螺春等,扁平形綠茶就包括了龍井茶,大方等茶葉。茶的發(fā)現與利用,已有數千年的歷史了,中國的西南部是茶樹的原產地。
按照產地與品質的高低,龍井茶分為獅、龍、云、虎、梅五種,其中龍井村獅峰山一帶所產的龍井品質最佳。
龍井茶得名于龍井,龍井原名“龍泓”,位于西湖西面翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人認為此泉與海相通,其中有龍,故而稱“龍井”。龍井茶的稱謂,最早見于元朝虞集《游龍井》詩:“徘徊龍井上,云氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇…據傳清乾隆帝下江南時,曾到獅峰山下胡公廟品飲龍井茶,飲后贊不絕口,將廟前十八棵茶樹封為御茶。
西湖龍井卓越品質的形成,離不開精湛的加工手法,炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。炒制時隨鮮葉老嫩和鍋中茶坯成熟程度,手法需不時變換,因勢呵成。
品質特色 龍井茶形似碗釘,扁平秀挺,光滑勻整,翠綠帶黃, 其與虎跑水堪稱“杭州雙絕”。用虎跑泉泡龍井茶,色香 味絕佳,泡出的茶湯色澤翠綠,香氣馥郁,甘醇爽口,并伴有板栗和蘭花的香氣。品飲時甘醇之味漸呈清新之感,令人回味無窮。
您好
看到大家的回答專業(yè)人士比較多,我簡單的介紹一下自己對龍井茶的認知。
首先,龍井是咱們比較常見的茶。西湖龍井屬于十大名茶之首,屬于不發(fā)酵茶。性寒。味道鮮爽,有一股淡淡的炒豆的清香!西湖龍井曾經是乾隆皇帝最愛的茶。傳說乾隆皇帝32次下江南都會品嘗西湖龍井。大家比較熟悉的18棵御樹,就是乾隆皇帝當年御賜的,被稱為御茶
。
現在的西湖龍井產地有獅峰,龍井 云棲 虎跑 梅家塢。現在有錢塘產區(qū),如富陽 蕭山 余杭等地的是錢塘龍井。和越州產區(qū)有新昌大佛龍井等。
如果走青藏線的話可百以途徑青海湖,一望無際的青藏高原,但是會經過唐古拉山口,那里海拔有5000多,所以走川藏線要提前把行程計劃好,一天翻越唐古拉山,別度在山上過夜,很難受的,自駕的話推薦走川藏線,也就是318國道,最重要問的是走川藏線不至于高反太嚴重,一路往上走,而且一路的風景也是美不勝收的,但是要答關注天氣,因為通麥路段在雨季經常會有石回頭滑落和泥石流,現在修過路后不至于塌方了,但是路況還是比較差的,可以經過林芝,景點也不少,主要還是一路的綠化植被較多,高反不會太厲害。
大家好,下面我來回答一下這個問題。
去年夏天,我經歷了一趟西藏朝圣之旅, 歷時10天,行程6000余公里,車未掉漆,人未破皮,全程有驚無險。
此次西藏行感觸很深、收益匪淺。西藏有其獨特的名山、名峰、名寺、名江、名湖。
這山就是喜瑪拉雅山,世界上最高大最雄偉的山脈;
這峰就是珠穆朗瑪峰,直插云端,雄踞地球之巔,為萬峰之首;
這寺就是布達拉宮,布宮不止是拉薩的名片,更是西藏乃至整個青藏高原的象征,其實去西藏除了欣賞美麗的自然風光外,還有一個更重要的就是要去體會佛教圣地的氛圍吧.幾乎所有的景點都與佛教有關.如布達拉宮,大,小昭寺,扎什倫布寺等等。
這江就是雅魯藏布江,中國最長的高原河流;
這湖就是西藏的三大圣湖(納木措、羊卓雍措、瑪旁雍措),每一個都獨一無二。
可以說西藏美得是那么與眾不同、美得是那么超然脫俗、美得是那么安靜純粹。
西藏行,令人心靈震撼的不是圣潔的雪山,不是莊嚴的佛殿,而是那些虔誠的朝圣者。 在川藏線的隧道里,在318國道的馬路邊,在布達拉宮的廣場,在大昭寺門前,在八廊街的街道上,許許多多的朝圣者,無論男女,都手戴木拖板,面對佛殿,神情凝重,喃喃念誦,俯身下去,四體伸直,頭和鼻觸地。一次,兩次,永無休止。 他們三步一叩地翻山越嶺,歷經數月甚至數年才到達這地方。在雪域高原,這樣的朝圣者處處可見。他們的身影與藍天白云合成了一道獨特的高原風景。 在這里,讓人真正體會到了信仰之偉大、虔誠之永恒!讓人真正感受到了藏傳佛教的真正魅力!
要說去西藏自駕游,走318川藏線是最好的,因為這一路都是數不清的風景。
我們可以先從成都出發(fā),經過林芝,林芝是在春天時川藏線上最美的景點。郁郁蔥蔥的綠草原映襯著漫山遍野的粉紅桃花,不由地讓人感覺仿佛來到了陶淵明筆下的桃花源或是黃藥師的桃花島一般。 而林芝還有大量的藏族佛家寺廟,在桃花林下席地而坐,問著花香,靜靜感受高原春天的氣息絕對是正確的打開方式!
2、然烏湖 秋天的然烏湖是最美的,因為雪水融化過后湖水充足,而且經過沉淀湖水清澈碧藍。相比夏天,山色也好看得多。然烏湖群山環(huán)繞,山上的樹木豐富多彩,到了秋天有的紅,有的綠,湖畔山岳在深秋色彩斑斕,景色獨特,湖水倒影著山中美景,很美。這時間不過在什么角度看它都是美的!所以季節(jié)是打開它的正確方式!
3、墨脫秘境 墨脫它并不像其他地方那么出名,但卻是一個很值得去探險的神秘之地。墨脫,隱秘的蓮花,是全國最后一個通公路的縣城,她的神秘隨著墨脫公路的修建與運營開始向世人展現。只是注意一點,墨脫的沿線海拔升降幅度大,且溫度變化也大,注意加減衣物。
4、羊卓雍措 作為三大圣湖之一,羊湖是最漂亮的!羊湖在陽光的照射下顯現出層次豐富的藍色,與遠方的雪山連為一體,讓人驚艷!而且這里離拉薩是很近的,大家可以采取一日游方式,與卡若拉冰川一起游玩。 在羊湖有兩個相對好的觀景點,第一個在貢巴拉山口,在這里可以俯視羊湖的全景及遠處的冰川,這里一定要到旁邊的山坡上,在一片經幡間體會羊湖的藍;第二個地點是在下山的羊湖觀景臺,這里可以近距離的體會羊湖的水。如果時間充足的話建議開車環(huán)繞羊湖轉一圈
5、布達拉宮 到布達拉宮參觀宏偉的建筑,正確打開方式和季節(jié)也有莫大的關系,最佳季節(jié)是3月-10月。如果想去西藏其它地方旅行必須避免雨季和嚴寒冬季布達拉宮旅游區(qū)的一天當中,溫度變化較大,一般來說,晚上和早晨的氣溫非常低,而中午的溫度則相對較高。
選擇合適的季節(jié),帶上自己喜歡的人來場說走就走的川藏自駕游吧!
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